4月17日，市场监管总局对7家头部电商平台处以35.97亿元的罚款，这是食品安全领域史上最大的罚单。这一巨额罚款源于一块找不到实体店铺的蛋糕。北京市海淀区市场监管局在调查中发现，一个实际支付252.4元的蛋糕订单在一个名为“转单宝”的平台上挂单出售。三家接单店铺分别出价100元、90元和80元，最终报价最低的商家中标。幽灵店铺从中收取了122元，外卖平台收取服务费50.4元，而实际制作蛋糕的店铺在支付“转单宝”服务费3.2元后，包括快递费在内共收到76.8元。
以此为线索，监管部门在7家电商平台共查出超过360万个转单蛋糕订单，查实67604家“幽灵店铺”，目前这些店铺均已被勒令下架。电商平台不仅没有严格核验审查经营许可证，甚至还与转单平台签订了合作协议。此次处罚按照“一店一处罚”的原则，有多少个违法行为就累计处罚多少次，这不仅是对违法违规行为的有力震慑，也是对平台企业责任缺失的严厉警示。
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